三文鱼刺身

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用料  

新鲜三文鱼 1条
生抽
醋姜

三文鱼刺身的做法  

  1. 新鲜三文鱼一条,洗净。

    三文鱼刺身的做法 步骤1
  2. 去皮去骨切成块儿。

    三文鱼刺身的做法 步骤2
  3. 切成条,配上醋姜沾酱油吃就好。有芥末的可以配芥末。

    三文鱼刺身的做法 步骤3

小贴士

哈哈,开个玩笑啦。
冬天要到了,这个是楼主今年最后买的一条三文鱼啦,整只买特价约人民币20块1斤,掏过了内脏,剩下的要自己处理咯。这一条有7斤。楼主都是去皮去骨切大块后放冰箱冷冻的。
醋姜超市买就好。酱油其实国产的海天啊什么的生抽已经很好了,没必要买日本那个kimoji酱油。

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