鲅鱼饺子

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简介

我是海岛上长大的孩子,这种味道对于我,是属于儿时记忆中的味道。

用料  

鲅鱼饺子的做法  

  1. 鲅鱼剔骨去刺,制成肉糜备用。

    鲅鱼饺子的做法 步骤1
  2. 白菜用盐麻好剁成沫装进纱布过水。

  3. 把白菜沫、鲅鱼肉糜、山东大葱、白酒、酱油、油和均匀,馅料制作完毕。

    鲅鱼饺子的做法 步骤3
  4. 包饺子咧。

    鲅鱼饺子的做法 步骤4

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