懒人高压锅烘白果

简介

只要记着,我们只利用高压锅的锅身和锅盖完美密封性。不用盐,不用油,更不用水(小囧)。。。纯纯的烘白果。

用料  

白果 至少铺满高压锅底

懒人高压锅烘白果的做法  

  1. 生白果倒入高压锅,小火,盖上锅盖,不要放上安全阀!!!

  2. 焖一会,打开锅盖,木勺翻炒一会,再焖一会,再翻炒一会,反复几遍。

    懒人高压锅烘白果的做法 步骤2
  3. 接下来又是经验,白果会散发出类似黄油的香味,外表颜色变深,焦一点不要紧。这时就可以关火。

  4. 实在搞不清,咬一颗试试,当心牙齿。

小贴士

白果不宜多食,生白果有心脏毒性。 但是它的营养价值和药用价值是不可替代的,特别是秋季,静心润肺是再好不过。

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