沙茶空心菜

8 人做过这道菜
并不是没有下厨房只是懒得传照片了而已……证明一下我还活着,这个,该算东南亚风味?

用料  

空心菜
辣椒 2根
5瓣
沙茶酱 3勺
耗油 一勺
番茄酱 一勺

沙茶空心菜的做法  

  1. 空心菜切段,辣椒切圈,蒜剁成蒜蓉

  2. 沙茶酱,耗油,番茄酱加少许水拌匀

  3. 锅里加油,蒜蓉和辣椒下锅爆香

  4. 转小火,酱汁下锅炒出香味

  5. 空心菜下锅拌炒均匀

  6. 完成!

小贴士

味道略像虾酱空心菜
但还是有区别的

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
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沙茶空心菜的答疑

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