香料包（bouquet garni）

香料包（bouquet garni）的答疑

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  wuu  2013-04-17  

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  请问此包用于何种烹调？
  作者回复 2013-06-26  

  做高汤，炖肉，烩蔬菜。地位就像是中国菜里的大蒜，大葱，花椒，大料。
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  静食光  2013-09-26  

  1 赞

  请问可以用干的百里香、欧芹吗？
  作者回复 2013-12-30  

  味道会厚重一些，新鲜的偏清香。