炸酱面的酱
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yingling7
用料
炸酱面的酱的做法
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肥瘦相间的猪肉剁碎放入锅中翻炒，加入少量盐，料酒一起翻炒
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炒肉的时候把葱姜蒜一起打碎，这样方便快捷一点哈
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猪肉煸炒出油，微黄的时候放入葱姜蒜一起翻炒
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猪肉炒香后放入黄豆酱，甜面酱，老抽，生抽一起翻炒
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把酱料翻炒均匀
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加入一碗水焖煮一下入味，加入少量冰糖一起收干汤汁就可以出锅啦
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香喷喷的炸酱面的酱就做好了，拌面特别好吃
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炒饭的时候放一勺也是超级香哦
小贴士
翻炒久一点，让酱料充分的吸收进去，炒的时候满屋飘香，特别诱人
