白灼虾

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用料  

白灼虾的做法  

  1. 将虾去头洗净。

  2. 锅中加清水,放姜片,葱,料酒烧开。

  3. 水开后放入虾,中火煮约一分钟即可关火捞出。

  4. 准备喜欢的酱料蘸食,在小碗内放入蒜蓉,生抽,盐,搅拌均匀。

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