芹菜烧鸡翅

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简介

简单好吃 又容易做的菜

用料  

芹菜烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅斩块或者整个也可以,加老抽,姜末腌30分钟,然后芹菜切块

  2. 锅内加食用油,加热到八成热,然后放姜片和大蒜爆香,吃辣的可以放花椒

  3. 放鸡翅炒至变色,加入老干妈或者豆瓣酱炒匀

  4. 加入高汤或清水,没过鸡翅焖煮

  5. 大概焖煮半小时,基本锅里面没有什么汤汁了,放芹菜和大葱炒一分钟,加入糖和盐调味

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