带鱼清洗干净,撕掉里边的黑膜,带鱼切段,葱切断,姜用刀拍一下切丝,加一勺生抽、料酒,盐腌制20分钟
盘中底部铺姜片
把鱼摆好,上面在放上葱和姜丝,水开蒸15分钟
水开蒸15分钟,去掉蒸鱼时的葱姜,倒掉蒸出的水
沿盘子边倒入蒸鱼豉油,铺上切好的葱丝和胡萝卜丝,淋上热油激发香味
上桌开吃喽!清淡不腥不腻,好吃又健康!
上传你做的不煎不炸好吃健康的#清蒸带鱼
以上留言由作者回复后显示