家庭版孜然烤肉

4 人做过这道菜

用料  

五花肉 1块
孜然粉 3勺
麻油 1勺
酱油 2勺
料酒 1勺
2勺
2勺
3瓣
6片

家庭版孜然烤肉的做法  

  1. 五花肉切片洗净,加孜然粉、麻油、酱油、料酒、盐、糖、蒜、姜,腌制20分钟以上

    家庭版孜然烤肉的做法 步骤1
  2. 平底锅加热,均匀抹上少许油,下五花肉片,小火慢煎至金黄熟透即可,出锅撒上孜然粉,完成✅

    家庭版孜然烤肉的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-28 19:25:43
3872 收藏


家庭版孜然烤肉的答疑

  • 我喺_尛尛尛僫魔-  2022-01-05  
    3
    请问是怎样可以切得 这么薄呢

    作者回复 2022-01-15  
    可以冰箱稍微冻一下,从瘦肉面切哦
  • 粤菜粤美味  2021-12-23  
    2
    孜然粉是那个牌子的?是原味吗?
    作者回复 2021-12-27  
    孜然粉我用的是‘味好美’的
  • 一个宅楠  2022-05-15  
    1

    早知道不看了
    刚吃完饭又饿了
    自己又没能力做
    只能眼巴巴的看着
    ☹️☹️☹️
  • 彩娣15240609313  2021-12-01  
    0
    麻油是芝麻油吗?我放了
    作者回复 2021-12-02  
    是的👍

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