热狗吐司

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简介

很久以前就想试试旅游节目中看到的美式热狗,一口咬下去那个满足感无法用言语形容(っ´ω`c),超市找不到长形面包胚,只好用吐司代替,但试过后就发现是个无法挽回的错误(=△=;),吐司因为中间是软的所以一用上cheese再加上料后就会塌陷甚至破洞,看来无论是施工还是做菜都不能偷工减料!( •́ ⍨ •̀)
总的来说,这是一个成功了一半的作品~ʕ•̫͡•ʕ*̫͡*ʕ•͓͡•ʔ-̫͡-ʕ•̫͡•ʔ*̫͡*ʔ ˊ

用料  

吐司
芝士
青岛风味烤火腿 超市冷冻柜有售
西红柿
生菜
鸡蛋
沙拉酱
番茄酱

热狗吐司的做法  

  1. 准备好材料,吐司我决定用3层,因为本人早上胃口极大!

    热狗吐司的做法 步骤1
  2. 将生菜、西红柿洗净,西红柿切片;火腿切片(2-3厘米厚)、熟鸡蛋一个切开,用量随意根据自己胃口及喜好

    热狗吐司的做法 步骤2
  3. 将芝士摆放在吐司上,一层一片

    热狗吐司的做法 步骤3
  4. 放入微波炉烘烤5分钟左右,拿出后要马上将吐司层分开不要重叠,因为芝士冷却后会将吐司粘连不利于后续材料摆放!!!(这点很重要)与此同时最好将火腿片放入锅中煎一下或放入微波炉中微波10分钟左右烤香,口感会比较好不会冰冰的!

    热狗吐司的做法 步骤4
  5. 将材料依次码放,第一层生菜、西红柿片

    热狗吐司的做法 步骤5
  6. 第二层放上加热过的火腿和熟鸡蛋

    热狗吐司的做法 步骤6
  7. 淋上喜欢的酱汁,千岛酱和番茄酱,也可以来点中式甜面酱或泰式甜辣酱,用量自己拿捏

    热狗吐司的做法 步骤7
  8. 盖上盖!大功告成,虽然卖相不是很好,但口味还不错,最重要的是管饱哈哈!

    热狗吐司的做法 步骤8

小贴士

家里有长形面包胚或汉堡包胚的就不要用吐司做热狗了,因为吐司脸皮真的比较薄 噔噔,冷笑话时间╮(╯▽╰)╭,太容易破了,真的要用吐司应急的话就不要像本人一样用那么多的食材,火腿片要尽量切薄鸡蛋最好切一两片就够了,这样应该卖相会比我好的多。
anyway,自己用心做的吃起来味道也会加分诶! 动手做美食就是一条不归路,希望我能越走越远~

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