咖喱牛肉饭

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咖喱源自于印度,它以独特的味道赢得了世界各地人的青睐!它还有另外的功效就是可以杀死癌细胞!感觉如果在美味中就可以预防疾病还是很划算滴!而且每次做好后老公都会吃得一干二净,用我们东北话说:"贼好吃!"可以尝试一下哦!很简单滴呦!说明下哦,下面图片里我做的是4人份哦,做的时候可以适当增减食材用量!

用料  

牛肉
洋葱
土豆
胡萝卜
咖喱块(超市有卖,牌子不限)
调和油(是油就行)
酸奶(必不可少)

咖喱牛肉饭的做法  

  1. 将牛肉切小块

    咖喱牛肉饭的做法 步骤1
  2. 胡萝卜切小块

    咖喱牛肉饭的做法 步骤2
  3. 土豆切小块

    咖喱牛肉饭的做法 步骤3
  4. 洋葱切小块

    咖喱牛肉饭的做法 步骤4
  5. 热锅,加入少量油,将洋葱倒入锅中,一分钟即可盛出

  6. 锅中继续放入少量油,将买来的咖喱块放入锅中(我买的是一盒三块的,如果2个人吃就放一块,以此类推),融化!

  7. 化开咖喱块后立即放入切好的胡萝卜块、土豆块、和刚刚盛出的洋葱块,稍炒后加入牛肉块!

  8. 待牛肉稍稍变色,加水,没过食物表面即可。小火(时不时翻几下)待土豆软下来,加入一杯酸奶(2人就可以加一小盒的那种),搅拌后即可出锅啦!

小贴士

1.咖喱块超市都有卖,多少按自己口味放
2.酸奶要原味哦!
3.加水后仍然要翻一翻,要不就都粘锅上了
 
该菜谱发布于 2012-10-02 17:54:04
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