桂花糯米藕

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用料  

一节
糯米 100g
冰糖
红糖
大红枣 3颗
干桂花 1小把

桂花糯米藕的做法  

  1. 糯米洗净,泡2-3小时

    桂花糯米藕的做法 步骤1
  2. 藕洗净,用刀刮去外皮

    桂花糯米藕的做法 步骤2
  3. 藕的一头切掉2cm长的一小截

  4. 把泡好的米,塞进孔内,边塞边墩,尽量瓷实

  5. 把头再安上,用牙签固定

  6. 锅中放水,没过藕,加冰糖、红糖、枣、干桂花,大火煮开后,转小火煮1小时

  7. 之后关火,泡着自然晾凉后,取出切片

  8. 食用时,浇上糖桂花和蜂蜜即可

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