冷虾仁蔬果沙拉

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秋季的蔬果最多了,要充分利用下丫。沙拉真是简单随意的小食。调料爱怎么加就怎么加。

用料  

黄瓜 1条
西红柿 2个
河虾 随意
1段
雪梨 2个
白醋 2勺
耗油或橄榄油 一勺
罗勒叶末 少许

冷虾仁蔬果沙拉的做法  

  1. 河虾去头去尾,滚水1分钟,捞起,冷水里浸1分钟,备用

  2. 蔬果切丁,加入虾仁,倒入各种调料,拌匀

  3. 最后撒上罗勒叶碎末

小贴士

藕汁生津,就是生藕口感不如熟藕生脆爽口。 体寒的人还是煮熟吃吧。

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冷虾仁蔬果沙拉的答疑

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