番茄黄瓜面条片汤

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用料  

番茄 1-2个
黄瓜 1根
鸡蛋 2-3个
细挂面
干面片
香菜

番茄黄瓜面条片汤的做法  

  1. 煎个荷包蛋

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤1
  2. 番茄🍅切块;黄瓜用擦菜的工具擦成片;香菜切末

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤2
  3. 煎蛋剩的油煸炒番茄,倒入大的炒锅,加水烧开(水量够煮面)

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤3
  4. 下入挂面和面片

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤4
  5. 放入煎好的荷包蛋

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤5
  6. 面条基本煮熟时放入黄瓜片,加盐,生抽,蚝油,锅开再放一个打散的蛋液,撒香菜,淋点香油即可

    番茄黄瓜面条片汤的做法 步骤6

小贴士

煮面的水量和面条的软硬根据自己的喜好,煮的烂一点适合老人和孩子

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

番茄黄瓜面条片汤相关分类

该菜谱发布于 2021-09-15 08:05:22
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番茄黄瓜面条片汤的答疑

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