西红柿炒鸡蛋

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我家孩子最喜欢的一道菜之一,吃米饭的首选,家有孩子的用西红柿汁拌大米,最下肚

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 3个
鸡精 适量
适量
1小勺

西红柿炒鸡蛋的做法  

  1. 西红柿切小块,不吃皮的可以把西红柿划十字刀口,开水烫下揭皮

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散后,加一小勺水,炒出来的鸡蛋更嫩

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油热后倒入蛋液,炒散捞出备用

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤3
  4. 锅内少油倒西红柿,炒出西红柿汁,火不能太大,汁不多的话,可以加少许水

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤4
  5. 倒入鸡蛋翻炒,适量盐和鸡精调味,出锅

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤5
  6. 大米饭的最佳搭档,小朋友的最爱

    西红柿炒鸡蛋的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-09-12 14:14:00
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