自制原生酸奶

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简介

其他人的都是用已有的酸奶来制作酸奶,实际上也可以直接来做,就不用现买了~菌种平时放冰箱冷藏就好了

用料  

酸奶机 一台(淘宝上有)
纯牛奶(最好是伊利的) 5袋
双歧杆菌等菌种 一包(淘宝上有)(1~2元/包)
容器 一个

自制原生酸奶的做法  

  1. 把东西都洗干净,水擦不擦都无所谓,能消下毒更好

  2. 拿几袋酸奶倒入容器,加入双歧杆菌

    自制原生酸奶的做法 步骤2
  3. 放入酸奶机中,插上电源,旋转至“酸奶”选项,发酵6~8个小时

    自制原生酸奶的做法 步骤3
  4. 拿出后放入冰箱冰镇

  5. 准备吃之前倒入大量的糖,也可以再倒入些果酱或蜂蜜,糖是必须有的,不然没味!

  6. 搅拌

  7. 开吃!

    自制原生酸奶的做法 步骤7

小贴士

如果想吃稀得话就发酵稍微短时间,想吃老酸奶的话就发酵9~12小时,还有,如果要连续吃的话,可以每次剩余大概50ML,直接加入纯牛奶再次进行发酵,这样能把菌种的费用给省了!

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