【辅食】入口即化的牛肉条9M+
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人做过这道菜
李小青儿
牛肉营养成分全面，高蛋白低脂肪，味道鲜美，有“肉中骄子”的美誉。
适合9-10个月以上宝宝食用的辅食“补铁牛肉条”，牛肉中的蛋白质和铁元素都易于人体吸收。
适合9-10个月以上宝宝食用的辅食“补铁牛肉条”，牛肉中的蛋白质和铁元素都易于人体吸收。
用料
【辅食】入口即化的牛肉条9M+的做法
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新鲜牛肉（我用的吊龙部分）洗干净，去掉筋膜。
找到肉的纹路，横向切片或切小块，备用。
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姜片、小葱，用热水浸泡一会儿，做成葱姜水。
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切一点土豆、洋葱丁，和牛肉、葱姜水一起放进料理机打成泥，然后加入30克淀粉，搅拌均匀。
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将肉泥装入裱花袋。我家没买裱花袋，我就用保鲜袋装起来，底部剪一个小口子就行。
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锅底刷点油，小火。将肉泥挤到锅内，成条状。。煎到两面焦黄即可。
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我的配料量有点多。。吃不完放冰箱冷冻，下次吃的时候蒸一下，或者解冻后再复煎一下。
不想做这么多的，可以等比例减少食材。
小贴士
一定要小火煎哦！
