西芹炒虾仁

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用料  

西芹炒虾仁的做法  

  1. 虾仁去肠线,加酒和黑胡椒粒腌1小时左右

  2. 西芹切段后放入开水中烫一下后晾干

  3. 锅中放油,放入腌好的虾仁,等虾仁变红时放入烫好的西芹

  4. 翻炒过程中放一两滴生抽,再加一点盐就可以啦

小贴士

放一两滴生抽可以让虾仁更鲜喔

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