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小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜

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用料  

罗非鱼 1条
榨菜 1包
姜 5片
蒜 2瓣
葱 3根
酱油 2勺
老抽 1勺
白糖 适量
耗油 一勺

小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法  

  1. 热锅冷油放入控干水的🐠

    小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法 步骤1

  2. 煎至金黄后乘出备用

    小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法 步骤2

  3. 锅内剩下的油放入姜蒜炒出香味后放入榨菜，家里只有一点点榨菜了，先将就着，放入酱油，耗油，老抽上色，丁丁点白糖提鲜

    小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法 步骤3

  4. 放入煎好的鱼后加入一碗水，大火5分钟后放入葱段

    小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法 步骤4

  5. 上菜

    小时候的味道∶罗非鱼（福寿鱼）焖榨菜的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-09-10 17:22:18
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