吃了想开店的苏式鲜肉月饼,月饼店老板们急哭了
非常好的配方,皮酥馅香。我做的是牛肉元葱馅,儿子说好吃。
2022-09-01
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#晚餐•2021年9月18日# 苏轼鲜肉月饼
2021-09-18
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梅干菜肉苏式月饼😋 (感觉还是榨菜肉的更有味儿 不过皮真的很酥很酥) 还没搞明白石头章咋在饼上印清楚 时灵时不灵的 #早餐•2022年8月24日#
2022-08-24
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没有找到色素,只能用蛋黄凑合 很赞的方子
2021-09-21
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#午餐•2021年9月15日# 以后不用去店里买了
2021-09-15
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超好吃的鲜肉月饼! #早餐•2022年9月6日#
2022-09-06
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酥皮太棒了
2021-10-07
宝宝最喜欢吃酥皮,把皮扣着吃了😂#月饼# #午餐•2021年9月21日#
#晚餐•2021年9月16日# 鲜肉月饼,又把皮弄破了
2021-09-16
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#午餐•2022年6月11日#
2022-06-11
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第一次就做出来了完美的鲜肉月饼 皮子非常酥 外婆超爱吃 是个好方子 谢谢作者大大
2021-09-30
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婆婆喜欢吃没有糖的鲜肉月饼,今天的月饼很满意😄#月饼##我的2021#
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真的酥到掉渣,不过馅太咸了,没有印证就撒了点黑芝麻,做了30个送了邻居10个,味道不错,谢谢楼主的分享
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大晚上的,终于烤好了,实在没忍住,吃了一个,非常好吃,楼主的方子非常赞👍🏻赞!听说馅料有点腻,特意没敢在馅料里面加猪油!出来的效果刚刚好,少放了一点点糖,非常满意!楼主精准到克度的馅料配方真绝!点赞!!
2021-11-12
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用方子做了椰蓉酥,个人备忘,油皮南方做需要些微减水,椰蓉馅15g。
2021-10-03
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过中秋节给大家做了鲜肉月饼,大家一致反映颜值高,味道好。
2021-10-05
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没有印章,刷了蛋黄液。酥到掉渣~yyds
2021-09-29
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肉不够馅,下次放鸡蛋,报团
2021-09-28
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