红薯条

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简介

家里很多红薯,只有变着法子做了

用料  

红薯 自己掌握
适量
生粉 适量

红薯条的做法  

  1. 将红薯切成条

  2. 放到微波炉里面,烤差不多八九成熟就好

  3. 用生粉把红薯条裹一裹,不要很多,看个人

  4. 放一点油,煎一下,我是用小火,油放的很少,就是把红薯条外边煎的焦焦脆脆,里面而是软软的

  5. 放在盘子,看你喜欢不喜欢番茄酱啦~

小贴士

生粉裹是我自己想的,因为干煸土豆丝有个人餐馆师傅教我用生粉裹再炸,我觉得或许这个也需要呢,反正味道不错,看个人啦

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