健康藕夹

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在制作这款菜时,我没有放一点油,对于想减肥的同志们可以算是一道可以尝试的菜肴^-^
配上捣碎的蒜和切细的葱花和一点点红辣椒,让这款菜的味道和颜色看起来清爽极了(吃到最后才想到拍照)!

用料  

莲藕(小颗) 1个
3瓣
2棵
鸡胸肉碎 100g
鸡蛋 1个(中)
黑胡椒粉
玉米淀粉 一小汤匙

健康藕夹的做法  

  1. 将藕去皮,切厚片

  2. 蒜切碎,葱切小段,红辣椒切碎

  3. 将鸡蛋打匀,放入鸡肉碎肉,黑胡椒,盐,玉米淀粉和步骤(2)中的配料

  4. 将步骤(3)夹入藕片中

  5. 将双面不粘锅放在炉子上用小火将2面分别预热,将步骤(4)中放在不粘锅焖熟就大功告成了!!

 

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健康藕夹的答疑

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