美极酱杏鲍菇

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简介

美极酱的配方请大家看我的菜谱,在这里就不赘述了。其实步骤中讲了两种制作方法,贴士里是第三种,大家看自己喜欢选择组合即可。

用料  

杏鲍菇
美极酱

美极酱杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇洗净去头去尾,或者刨掉一层外皮,去头去尾。切片。

  2. 在美极酱熬制的过程中,将杏鲍菇投入锅中一起熬制,待汁水收到微微浓稠出锅即可。

  3. 如果美极酱是现成的,那么在干净的锅子里下少许油,将杏鲍菇片炒一下,下美极酱翻炒,觉得干的话,加少许水,加盖焖一会儿,出锅装盘。

小贴士

如果美极酱是现成的。也可以先用小锅放一些清水,下少许盐,将杏鲍菇片先焯一下,熟了有底味儿了以后,直接加美极酱翻炒下出锅就可以了。

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