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月饼
冰皮月饼
冰皮月饼
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宋小峰
用料
牛奶
220克
糖
60克
色拉油
30克
糯米粉
55克
粘米粉
45克
澄粉
25克
冰皮月饼的做法
先把牛奶。糖。油混合搅拌均匀
在把粉混合到液体里
静置20分钟，要搅拌到无小颗粒，放进笼屉开水蒸25分钟，晾凉分成25克的小剂，称馅25克，皮包馅，压模，冰箱冷藏1小时即可。
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该菜谱发布于 2012-09-30 11:17:00
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宋小峰
