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汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤

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小珊1203的厨房  小珊1203
天气炎热吃什么都没胃口的时候，可以试试这个竹笙瑶柱汤~简单做，汤汁鲜甜又不失营养😋

用料  

竹荪 6/7条
瘦肉 适量
瑶柱 14粒
青瓜 1条
小芹菜 2根

汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法  

  1. 把竹笙浸泡软后洗干净切小，瑶柱洗干净后加水浸泡，浸泡的水可以直接用来煮汤

    汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法 步骤1

  2. 猪肉和青瓜洗净切小

    汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法 步骤2

  3. 用汤锅或者砂锅把浸泡瑶柱的水煮开后小火再煮10分钟，然后加入竹笙继续煮5分钟

    汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法 步骤3

  4. 再加入青瓜和猪肉煮到青瓜熟了

    汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法 步骤4

  5. 最后放入盐🧂，胡椒粉，油调味，最后加入小芹菜~

    汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤的做法 步骤5

小贴士

不一定放小芹菜，放葱也行，瓜也可以选择其他瓜类

上传你做的汤汁鲜美的竹笙瑶柱汤

 

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该菜谱发布于 2021-08-27 15:34:44
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