长豆角，有的叫豇豆，四季豆。切开，放油炸。炸到表皮发白，起皮。捞出
起锅葱姜蒜干辣椒，花椒。放油锅里面炒出香味。倒入过油的豆角，到一点点生抽，放盐调味。因为豆角都炸熟了，翻炒两下即可。最后撒上白芝麻。
出锅。稍微放凉一点会更好吃
上传你做的干煸长豆角
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