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梭子蟹炒年糕

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梭子蟹 5只

梭子蟹炒年糕的做法  

  1. 新鲜的梭子蟹

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤1

  2. 外壳掀开，清洗干净

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤2

  3. 裹上面粉

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤3

  4. 锅中倒油，煎至金黄

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤4

  5. 准备配料：葱、姜、蒜、干辣椒、年糕

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤5

  6. 放油倒入配料再倒入煎好的梭子蟹放料酒，炒至2～3分钟

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤6

  7. 再倒入年糕。倒入生抽、老抽、盐、糖、蚝油、

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤7

  8. 加少许水，焖一会出锅

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤8

  9. 撒入葱花，完成✅

    梭子蟹炒年糕的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的梭子蟹炒年糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-08-24 23:40:10
1866 收藏
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梭子蟹炒年糕的答疑

  • 不再灬孤单(下厨房)
    不再灬孤单  2022-02-12  
    0 赞
    放了生抽，老抽咋这么黄的
    作者回复 2022-02-15  
    一丁点，主要还是生抽
  • 小茶花酸甜君: )(下厨房)
    小茶花酸甜君: )  2022-02-07  
    0 赞
    是面粉还是淀粉呢
    作者回复 2022-02-15  
    面粉

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