野山鸡花菇汤

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简介

小山鸡蘑菇汤 自制补虚填精的美味小山鸡蘑菇汤,小山鸡蘑菇汤,滋味鲜美营养丰富,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。小山鸡蘑菇汤,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效;可以有效改善营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等症。

用料  

野山鸡 半只
野花菇 6朵
1根
盐、胡椒粉 少量

野山鸡花菇汤的做法  

  1. 野山鸡洗净,且切好块备用

  2. 蘑菇用温开水泡发备用

  3. 把野山鸡,姜、清水,大火煮开,然后捞出鸡备用

  4. 另起一汤锅,加入鸡、蘑菇、清水,大火煮开(10分钟)

  5. 转文火(50分钟)煮到鸡肉软烂,改旺火加入葱段煮沸

  6. 关火,根据自己的口味加入盐、胡椒粉即可

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