小美版枣泥红糖黑米糕

先按用量称出所需的米。

加入红枣，速度10打2分钟，打成粉。

能接受的可以不洗米，我不行，洗了，且没等米晾干，打出来是这种团结的。这种后面搅拌时会有结块，但不影响口感。

干燥的米打出来是这种粉状的

清空主锅，放入红糖，鸡蛋，15分钟45℃速度4打发

打好倒入米粉、油、牛奶。5秒速度3搅拌均匀

我用的乐葵烟囱模，也可以乐扣玻璃盒抹油，或其它模具

主锅一升水，V，速度1，蒸40分钟。

晾透脱模。凉透凉透凉透，重要的事说三遍。

如果不确定熟没熟，可以牙签扎一下，拉出没粘东西就是熟了。