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超级好吃的午餐肉
超级好吃的午餐肉
1
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庄翠兒910
少吃罐头肉！
另一個配方：
肉600，鹽10，雞精2，蠔油12，糖8，大蒜粉／五香粉／洋蔥粉各1克，料酒12，生粉50，面粉30，水220，油20。
用料
梅头猪肉
3000克
调料
200克
盐
18克
生粉
200克
低粉
100克
鸡精
2勺
最后的油
50克
姜葱水
700克
红曲粉
6克
超级好吃的午餐肉的做法
梅头搅碎，一部分切粒/条，去筋
除了油，全部厨师机20分钟，最后放油融入
蒸40-60分钟！！
盖！
切！
煎
真空冷冻，慢慢吃！
芝士餐蛋
三明治
🥪
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
上传你做的超级好吃的午餐肉
随便看看
咸菜煮豆腐
少刺的鱼
酸菜肉
金针菇炒牛肉
黄花菜炒肉丝
蓝莓酥
冰奶茶
蚵仔煎
百合排骨汤
陕西酸汤面
该菜谱发布于 2021-08-20 00:48:56
837 收藏
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超级好吃的午餐肉的答疑
心飞扬d
2022-04-06
2
赞
调料200克，是什么调料？
鱼儿非池
2022-07-20
1
赞
你的调料200g又说写了调料，问题下面的调料总数也不是200啊
作者回复
2023-06-03
多了6忽略
因因2019
2022-04-06
0
赞
全是瘦肉吗？
以上留言由作者回复后显示
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庄翠兒910
