🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉

8.6 综合评分
324 人做过这道菜
香辣过瘾肥而不腻一口就能爱上它😋赶紧安排起来吧
👏🌼🌸☘️☘️☘️🌸🌼👏
🌱材料🌱
五花肉、姜、蒜、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、辣椒粉、孜然粉、白芝麻、芝麻油

用料  

五花肉 500克
姜蒜辣 适量
生抽 2勺
椒粉孜然粉芝麻蚝油芝麻油 各1勺
少许
白糖 半勺
老抽 一点点

🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法  

  1. 🍄Step 1🌱
    五花肉洗净沥干切薄片

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤1
  2. ➕姜丝蒜片

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤2
  3. 🍄Step 2🌱
    ➕2勺生抽

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤3
  4. ➕老抽一点点(不足1勺)

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤4
  5. ➕1勺蚝油

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤5
  6. ➕1勺辣椒粉

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤6
  7. ➕1勺孜然粉

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤7
  8. ➕半勺白糖

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤8
  9. ➕少许盐

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤9
  10. ➕1勺芝麻抓匀

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤10
  11. ➕1勺芝麻油锁水

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤11
  12. 腌制半小时

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤12
  13. 🍄Step 3🌱
    烤箱200度预热5分钟后➕铺好的五花肉烤15分钟

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤13
  14. 翻面再烤5分钟

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤14
  15. 香喷喷出炉~

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤15
  16. 赶紧配上生菜来一口吧😋

    🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的做法 步骤16

小贴士

㊙️㊙️🤫
1⃣️配生菜➕两半蒜片简直太好吃了
2⃣️可放冰箱冷藏腌制一晚
3⃣️喜欢吃的干一点,烤的时候尽量少汁
4⃣️老抽每家的不一样,会增加咸度和色泽,放一点点或者不放都行

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该菜谱发布于 2021-08-19 19:26:13
72086 收藏


🔥 家庭版香烤五花肉‼️完胜韩国烤肉的答疑

  • 胖胖_乎乎  2021-10-30  
    20
    看着很好吃
    作者回复 2021-10-30  
    本来就很好吃😀
  • 安之若素阳妈  2021-09-27  
    20
    带皮的五花肉吗
    作者回复 2021-09-27  
    是的
  • 萍萍_n27e  2022-04-04  
    1
    肉皮会不会很硬
    作者回复 2022-04-04  
    不会
  • Y叶子嗯  2022-01-24  
    1
    烤箱会弄的油脂到处都是吗?很想试试又怕搞卫生
    作者回复 2022-01-25  
    食物上面盖一层锡纸,我就是这样,怕搞卫生,懒人操作😀
  • 晨与暄妈咪  2021-12-16  
    1
    上下灯管烤,还是光用上面烤
    作者回复 2021-12-16  
    上下
  • 晗南初  2021-10-31  
    1
    空气炸锅这个温度可以吗
    作者回复 2021-10-31  
    我没用空气炸锅,不太清楚哦,亲可以试试
  • L-sunny-  2022-12-11  
    0
    不预热可以吗
    作者回复 2022-12-11  
    可以,你把烤的时间注意观察一下,可能会长一点
  • 下厨房用户_d7pba  2022-05-13  
    0
    空气炸锅行吗
    作者回复 2022-05-13  
    可以,时间短一点,温度低一点
  • 海产品超市-仲宫店  2022-05-07  
    0
    没芝麻油可以不放吗
    作者回复 2022-05-07  
    食用油也行
  • Misslala-1  2022-05-06  
    0
    烤的时候肉上面还需要盖锡纸吗?
    作者回复 2022-05-06  
    不需要,如果怕溅油弄脏烤箱,可以轻轻盖上

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