火腿鸡蛋卷

8.1 综合评分
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鸡蛋是早餐必不可少的,煎,煮,蒸,今天的早餐是火腿鸡蛋卷,好评率百分百哦亲~

用料  

鸡蛋 2个
火腿 半根
色拉油 少许

火腿鸡蛋卷的做法  

  1. 鸡蛋打撒

  2. 火腿切丁

  3. 将切好的火腿加入鸡蛋液

  4. 平底锅少许油

  5. 将蛋液沿锅边缓缓倒入

  6. 表面还没完全凝固时候用筷子卷起

  7. 再稍稍煎一下,起锅切段~

小贴士

火腿本身比较咸。蛋液里不需要再加盐,保存中小火,一定要在表面未凝固的时候卷,否则很难再卷上

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