蜜汁叉烧烤猪扒

简介

一整块pork chop!烤出来的非常赞!

用料  

2块带骨厚猪扒
李锦记叉烧酱
胡椒粉
料酒
孜然粉或者种子

蜜汁叉烧烤猪扒的做法  

  1. 洗净猪扒,刀背拍松

  2. 加入少许盐,胡椒粉,料酒,腌制15分钟

  3. 200度,预热烤箱,烤盘铺上锡纸,在猪扒上刷上李锦记叉烧酱,撒上少许孜然粉或者孜然种子,送入烤箱

  4. 烤15分钟,正面刷上李锦记叉烧酱,换一面继续烤15分钟

  5. 继续在换面的猪扒上刷上李锦记叉烧酱,烤箱上升至220度,烤10分钟出炉

小贴士

烤的时间按照烤箱规格做调整,烤到香味四溢,表面红亮即可!

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