焦糖煎梨

2 人做过这道菜
橙皮炖梨冰冻一下味道好,而焦糖的适合吃热的

最简单原材料的甜点

用料  

1个
绵白糖 少许
少许

焦糖煎梨的做法  

  1. 梨去皮,切半,去核

  2. 盘子里撒糖,梨切面蘸糖

  3. 平底锅,中火,梨带糖的切面朝下,加热约8分钟,知道地面颜色加深

  4. 3中加少许水 (不用多,糖可能会溅起,要小心),盖上盖子,继续加热约5分钟

  5. 梨肉变嫩,但不掉落,即可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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焦糖煎梨的答疑

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