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姜葱炒梭子蟹

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刘雯雯呀的厨房  刘雯雯呀
🌊开海季的第一波鲜美                                    🏝在涠洲岛吃了就忘不了的鲜
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用料  

梭子蟹 3只
姜 6片
葱 1根
糖 1克
盐 2克
耗油 1勺
生抽 1勺

姜葱炒梭子蟹的做法  

  1. 将蟹刷洗干净，蟹壳拨开，把鳃剪掉，将蟹一分为二，蟹的横切面沾取少量淀粉

    姜葱炒梭子蟹的做法 步骤1

  2. 油锅烧热先把姜葱倒入爆香，立马将蟹放入至锅中翻炒片刻，放盐糖耗油生抽即一点点水小焖一分钟

    姜葱炒梭子蟹的做法 步骤2

  3. 焖煮一分钟之后翻炒一下，装盘撒上葱花即可享受美味

    姜葱炒梭子蟹的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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姜葱炒梭子蟹相关分类

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该菜谱发布于 2021-08-10 22:28:47
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