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炒冷面『小吃摊那味儿』

19 人做过这道菜
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Yolo_0522的厨房  Yolo_0522
懒得摊完整的，冷面这玩意贼容易碎，干脆切了炒着吃🤪醋，洋葱和香菜是烤冷面的灵魂，同意的举手🙋🏻‍♂️

用料  

鸡蛋 几个人就用几个
冷面 3个人就用3张
洋葱，香菜 适量
烤肠 2根
香醋 2平勺
生抽 2平勺
白芝麻 1平勺

炒冷面『小吃摊那味儿』的做法  

  1. 我买的冷面送了撒料和酸甜口味的酱料。其他的就切一切。我这是三人用量

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤1

  2. 先炒鸡蛋，盛出，然后下洋葱，肠丁

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤2

  3. 加入冷面片儿，半碗水

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤3

  4. 炒3分钟，冷面就熟了。加入刚刚的鸡蛋，香菜

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤4

  5. 加入生抽，香醋，酸甜口味酱料，撒料就完事

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤5

  6. 和小吃街一样一样滴

    炒冷面『小吃摊那味儿』的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 21 作品

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炒冷面『小吃摊那味儿』相关分类

小吃 韩式
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该菜谱发布于 2021-08-06 12:52:44
4441 收藏
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炒冷面『小吃摊那味儿』的答疑

  • Charlie桂花糕_zba4(下厨房)
    Charlie桂花糕_zba4  2022-03-02  
    0 赞
    没有生抽的话用老抽可以吗
    作者回复 2022-03-02  
    那样颜色会比较深哦
  • 葡萄豆汁(下厨房)
    葡萄豆汁  2021-12-07  
    0 赞
    好机智啊
    作者回复 2021-12-07  
    😀💕
  • 0572_p8d0(下厨房)
    0572_p8d0  2021-10-09  
    0 赞
    半碗水？怎么感觉是煮熟的

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