香喷喷的红薯饼哦
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人做过这道菜
鹭点烟汀，欧小蕾
以前总是用糯米粉做红薯饼，今天尝试了普通面粉，结果做出来的红薯饼更酥脆了！
用料
香喷喷的红薯饼哦的做法
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把红薯削皮放电饭煲蒸熟，用筷子可以很易戳穿即已蒸熟，一般15min就好
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把红薯碾碎，加入白砂糖，加入普通面粉。
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用筷子把面粉和红薯白糖搅拌均匀，手上抹少量面粉把面团揉的均匀光滑。
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面团上抹上植物油，等下锅煎的时候不会粘锅也不会油，用壶口挤出一个小面团。
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锅内烧少量油，温度不用太高，把挤出来的小面团压成小饼形状，放锅里中小火煎
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好啦，出锅啦，又香又脆的红薯饼，一点也不油。☺️
小贴士
①如果把握不好面粉的量可以分次加入，让红薯和面粉可以均匀的混合即可。
②不用加水，因为蒸红薯的时候，有水分会进去哦
②不用加水，因为蒸红薯的时候，有水分会进去哦
