兴化千垛油菜花傲然绽放… 水上🌸海美不胜收… @企鹅将军有简单办法😇这个铸铁锅乡村欧包方子简单易操作…也不需要🌸费时间…三小时足够…放了些奇亚籽及预先泡好的血燕麦,酸奶,乳清…惊奇效果👍👍👍以后🔒次方👏👏👏 #快乐碳水#
04-13
81 18
这回又有小耳朵和大气孔啦。 昨晚烤了铸铁锅版本的欧包。就像拉花一样,我做面包的水平也是时高时低,运气因素不少。 这次的包包有了小耳朵,还有一些大气孔,内瓤也湿润软糯。自己很满意。早上做了两款开放式三明治。 虽然翻译了书名中有“极客”二...
04-02
79 17
搜了“豆沙拿铁”,发现下厨房里的菜谱全是用绿豆沙做的,其实红豆沙版本也很好喝,可能约定俗成前者代表夏天吧。#早餐•2022年7月25日#
2022-07-25
74 3
90%含水量的藜麦乡村面包,无油低糖(蜂蜜),免揉。 图二有个比较搞笑的场景:学美食博主的样摆了个盘,拍好照端上来。老朋友问:“这个该怎么下口呢?” #早餐•2021年8月5日# #企鹅家的花与早餐#
2021-08-05
74 7
冬日的一件赏心乐事,莫过于在黄黄的灯光下,戴上手套🧤、打开烤箱,取出一炉焦黄的欧包,让原本已经弥漫在厨房里的香气,侵袭到餐厅、客厅,侵袭到的人的心里。 从前一晚开始做波兰种,到昨天晚上出炉,这个大包历时24小时完成。 #早餐•2023年1...
2023-12-16
69 12
#清晨厨房的烟火气# 无糖无油乡村面包🥯……第一次用铸铁锅烤面包 一个大锅放在烤箱里烤40分钟 有点儿恐怖😱😱 掀了盖子继续烤 忘了盖锡纸 导致成了图3⃣️这样的丑八怪😂😂#镜头定格 丁丁厨房#
04-03
54 14