蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕

4 人做过这道菜

用料  

酵母 6克
鸡蛋 1个约40克
奶粉 30克
175-180克
高筋面粉 280克
低筋面粉 120克
3克
玉米油 15克
18克
表面用
蒜香味
2克
蒜末 1头
黑胡椒 1克
玉米油 10克
五香粉 1克
孜然粉 1克
芝麻
葱香味
洋葱 四分之一个
2克
10克
五香粉 1克
孜然粉 1克
芝麻

蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法  

  1. 面团部分所有材料混合

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤1
  2. 厨师机二档10分钟揉成光滑的面团。

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤2
  3. 发酵至两倍大

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤3
  4. 披萨盘抹油,整形,叉孔

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤4
  5. 共做了三个,九寸披萨盘做的蒜香味

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤5
  6. 一个六寸加一个八寸做的洋葱味的

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤6
  7. 烤箱200度15-20分钟

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  8. 切块享用

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤8
  9. 洋葱也可以用葱来代替

    蒜香味,洋葱香味烤馕,家常新疆烤馕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2021-08-02 09:05:55
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