不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!

3 人做过这道菜
跟我煮糙米饭,软糯香甜,好吃健康双得,胃不好的人都适合。
这样煮出来的糙米饭不会硬,口感饱满,加上淡淡的咸味和油香,像吃饭团。
我会一次性煮两锅,称重分装,放进冷冻里保存,每次要吃的时候提前拿出来解冻,蒸烤箱热一下。

用料  

三色糙米
橄榄油或者亚麻籽油
海盐

不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法  

  1. 糙米饭煮得好又糯又香,就像紫米饭团,可是它低GI!完美减脂主食,饱腹感强,满足感也完胜土豆南瓜玉米这些。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤1
  2. 三色糙米多遍清洗,加入适量海盐、橄榄油或者亚麻籽油,浸泡两夜更完美。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤2
  3. 加入比米饭多一倍的水,按煮饭键。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤3
  4. 第一次煮好后,加水淹没米饭,再次按下煮饭键。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤4
  5. 第二次煮饭键跳起后,糙米饭还是湿漉漉的,无需再加水,直接按下煮饭键。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤5
  6. 第三次跳起,软糯糙米饭出炉咯。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤6
  7. 煮好后翻一翻,让糙米充分吸收水分。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤7
  8. 分装。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤8
  9. 冷冻保存。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤9
  10. 要吃提前放在冷藏里,第二天加热即可。

    不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的做法 步骤10

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!相关分类

该菜谱发布于 2021-07-28 20:47:20
1530 收藏


不是糙米饭不好吃,而是你煮不对呐!的答疑

  • mersin  2023-02-23  
    2
    天呐!怪不得我每天都在吃硬邦邦的糙米饭,我可怜的🦷和胃🥹
  • Eratoooo  2022-02-12  
    1
    请问下冷冻后的饭团,冷藏放一夜之后加热得多久啊?带饭的话和菜一起高火5分钟能吃吗?
    作者回复 2022-02-15  
    我们家用的是蒸烤箱,微波高火五分钟应该可以的。
  • 老丸子思密达  2022-01-07  
    1
    蒸烤箱你是设置什么键,蒸多久呀亲?
    作者回复 2022-01-07  
    蒸烤箱115度 15分钟。
  • 下厨房用户_f4v9e  03-19  
    0
    请问煮糙米饭用的是哪种电饭锅?
    作者回复 03-25  
    普通电饭煲就可以~
  • -记忆斑驳的那些旧时光  2023-11-24  
    0
    这种煮好冷冻,保质期能冷冻多久?一个星期能吗?
    作者回复 2023-11-24  
    冷冻可以放很久。
  • 略略略来库克  2022-11-14  
    0
    泡两夜 会产生细菌吧呀
    作者回复 2023-05-06  
    放冰箱冷藏里的。
  • Mr_Shaw  2023-01-28  
    0
    可以存放多久?
  • ωǒ薇薇  2022-05-07  
    0
    也就是说一次要煮两三个小时啊?
    作者回复 2022-05-24  
    糙米要煮软糯就是这么久的,所以一次性多煮,分装冷冻。
  • 哈喽学习君  2022-05-23  
    0
    你的分装盒子是哪个牌子的啊?可以直接微波炉加热或者上锅蒸吗?
    作者回复 2022-05-24  
    可以,耐热140度。tb搜微波分装饭盒即可。
  • 老丸子思密达  2022-01-07  
    0
    你分装是多少克呀
    作者回复 2022-01-07  
    分装量要看个人食量的,我是直接米饭盒装满。

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