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葱油烧鸡腿|每一口米饭都不无辜
葱油烧鸡腿|每一口米饭都不无辜
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罗罗小卖部
周末干饭铃敲响[哭惹R]
分享这道葱烧鸡肉给大家,葱香浓郁鸡肉软嫩,香菇必不可少,Q弹吸汁都不够吃啦!暑假掌握一道下饭大菜,从此干饭美滋滋~
用料
鸡腿
1只
小葱
三根
生姜
3片
生抽
半勺
老抽
半勺
蚝油
1勺
白胡椒
1克
糖
2克
盐
1克
干香菇
8朵
葱油烧鸡腿|每一口米饭都不无辜的做法
鸡腿加调料腌制十分钟
干香菇泡发
小葱熬出葱油
鸡腿下锅翻炒
下香菇焖八分钟
撒香葱出锅
小贴士
建议用新鲜的鸡腿肉,这样无论是口感还是风味都会更好
.鸡腿肉腌制前沥干水分,下锅注意溅油
.出锅时候锅里的油可以另外倒出来炒个青菜~
参照这个菜谱,大家做出 12 作品
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该菜谱发布于 2021-07-24 21:13:57
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