米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~

7.8 综合评分
14 人做过这道菜
今天分享一道麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块,上桌分分钟秒光,简直就是米饭杀手,口感外酥里嫩,简直是香到爆,超级过瘾,吃一次就会爱上,快来试试吧~

用料  

土豆 1个
鸡翅 3个
3片
4瓣
2根
花椒 少许
1小勺
干辣椒 适量
蚝油 1勺
料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 少许
芝麻 少许
淀粉 1勺

米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法  

  1. 麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块,上桌分分钟秒光,简直就是米饭杀手

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤1
  2. 口感外酥里嫩,简直是香到爆,超级过瘾,吃一次就会爱上,快来试试吧~

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤2
  3. 1:土豆切块,鸡翅斩小块,清水泡去血水,加1勺淀粉,1小勺盐,少许胡椒粉,一勺蚝油,1勺料酒,抓均腌制30分钟。

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤3
  4. 2:锅放油加热,放入鸡块炸至金黄捞出;再放入土豆煎至金黄捞出。

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤4
  5. 3:锅里留底油放入姜,蒜爆香,加花椒和干辣椒段。加入土豆块,再倒入炸好的鸡块,加1勺生抽翻炒均匀,再撒上芝麻和葱段即可出锅。

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤5
  6. 麻辣鲜香,超级好吃无敌下饭的土豆辣子鸡块就完成啦。

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤6
  7. 绝对的下饭神器,赶紧动手做起来吧。。。

    米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的做法 步骤7

小贴士

鸡肉一定要炸到金黄,外酥里嫩,才更香哦

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~相关分类

该菜谱发布于 2021-07-12 17:13:54
7029 收藏


米饭绝配❗麻辣过瘾巨好吃的土豆辣子鸡块~的答疑

  • 开心果_0b32  2022-07-04  
    1
    怎么我弄得土豆炸了都不熟,还要再加水焖才行
  • 烦人不是机器人  2022-05-12  
    0
    不用老抽上色怎么会那么深?

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