抹茶奶油（快手）

Name: 抹茶奶油（快手）
Ingredients: 500克淡奶油; 10克抹茶粉（青岚）; 40克细砂糖

8.0 综合评分

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cheng诚

用料

淡奶油	500克
抹茶粉（青岚）	10克
细砂糖	40克

抹茶奶油（快手）的做法

先用50克淡奶油和抹茶粉混合均匀。
搅拌成类似于这种抹茶酱。
再倒入剩余的淡奶油和糖打发，就可以用了。
8分发可以抹面。
加入2％的抹茶粉，8％的糖，抹茶奶油的口感正好，不会很甜也不会很苦。

小贴士

夏天必须在空调房里操作。
可以抹一个8寸的蛋糕。

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该菜谱发布于 2021-07-08 19:05:34

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