宝宝小松饼🥞(蛋糕粉版)

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给1岁11个月的外甥做好吃的松饼啦~
一口一个😋大人小孩都可以吃👌

用料  

蛋糕粉 100g
鸡蛋 2个
少许
柠檬汁/白醋 少许
清水/蔬果汁/纯牛奶 适量

宝宝小松饼🥞(蛋糕粉版)的做法  

  1. 1️⃣称好100g蛋糕粉再加少许盐
    2️⃣再加入两个鸡蛋和少许柠檬汁
    3️⃣然后倒入适量的清水搅拌均匀

    宝宝小松饼🥞(蛋糕粉版)的做法 步骤1
  2. 搅拌好蛋糕糊后就可以摊饼饼啦~
    全程用小火!!
    在不粘锅上刷薄薄一层油,等松饼冒出小气泡时就可以翻面煎就可以啦!

    宝宝小松饼🥞(蛋糕粉版)的做法 步骤2

小贴士

‼️提醒:
1、低筋面粉/小麦粉等都可以替代蛋糕粉,蛋糕粉中已有白砂糖,所以使用其他面粉的话要加白砂糖
2、蛋糕糊要粘稠,不能太稀
3、松饼不用摊很大,太大有点难翻
4、松饼很快熟的,所以不要离开太久
5、全程小火,使用不粘锅/平底锅
 

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该菜谱发布于 2021-06-27 12:57:23
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