留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)

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薄荷叶清凉清香,泡茶、烧绿豆汤、做薄荷糕都是非常受欢迎的,是夏天消暑的绝佳伴侣。

用料  

薄荷叶 大量

留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的做法  

  1. 今年薄荷疯张,剪下了那么多的薄荷条。只有剪掉才能促进侧枝继续生长。

    留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的做法 步骤1
  2. 去梗留叶。

    留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的做法 步骤2
  3. 洗净,用离心脱水蓝甩干水分。

    留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的做法 步骤3
  4. 入密实袋,封口时先压扁排空气体,得二袋干干净净的薄荷叶。冷冻保存,需要时可以掰一些出来,及其方便。这样就留住了薄荷的清清凉凉的味道了……
    记录一下,一共净得薄荷叶202.5克。

    留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的做法 步骤4

小贴士

一定要洗净甩干水。水分太多,冷冻后掰下来就困难。
 

留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)相关分类

该菜谱发布于 2021-06-27 09:18:01
357 收藏


留住薄荷的味道(新鲜薄荷叶的保存)的答疑

  • 蔚蔚风吹  2022-05-03  
    2
    我的薄荷半死不活的,还有虫子,看着贼闹心
  • 回眸Hm  2022-04-29  
    2
    冻了会变黑吗
    作者回复 2022-04-29  
    不会
  • 西柚味的西柚啊蔡  2022-05-22  
    1
    我是连薄荷都能种死的人
  • 玫子梦  2022-04-28  
    1
    不知道什么品种,反正是每年会疯长的节奏
  • 神厨小美丽  2023-06-04  
    0
    亲,你的冷冻了会变黑吗。我冷冻的不知道为啥都变黑了。
    作者回复 2023-06-07  
    不会,但是会碎
  • DangdangV  2022-04-27  
    0
    你这个是啥薄荷,为啥我的薄荷叶子爱你这个厚的感觉
  • 小琴nice  2022-04-29  
    0
    薄荷叶可以干嘛
    作者回复 2022-04-30  
    煮绿豆汤

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