胡萝卜、木耳切丝。韭菜切寸断。姜切末。
锅中放油,油热后放入姜和虾皮炝锅。爆出香味后放入胡萝卜翻炒,加味精鸡精。
胡萝卜炒软后放入木耳和韭菜,放入黄豆酱。如果不咸再加入盐。最后出锅。
上传你做的素三色——韭菜木耳胡萝卜