鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅

6 人做过这道菜
今天给大家带来一道超好吃的黄花鱼,鲜嫩多汁,一点腥味都吃不出来!色香味俱佳,卖相好看,吃起来也爽,就是吃的时候要吃满一点,留意一下小刺刺哦~
做法也比较简单,快跟着一起跟做吧!

用料  

黄花鱼 1条
6根
2块
1头
小米椒 2个
小洋葱 5个
料酒 2勺
蒸鱼豉油 2勺

鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 准备好所有食材

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤1
  2. 大蒜剥皮,小洋葱脱外衣切块,生姜切片,小米椒切圈,香葱切段

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤2
  3. 黄花鱼从背后剖开,洗净抹盐,加一些姜丝,加2勺料酒腌制20分钟

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤3
  4. 马克西姆不粘锅中倒入适量食用油,放入葱姜蒜洋葱微微爆香,翻炒一下

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤4
  5. 放入腌制好的黄花鱼,盖上锅盖,中小火焖3分钟

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤5
  6. 打开锅盖,加入小米辣,淋上2勺蒸鱼豉油,盖锅盖再焖2分钟

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤6
  7. 撒上葱花出锅

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤7
  8. 鱼肉鲜嫩多汁,没有腥味,超级好吃!

    感谢@琳哒琳哒提供的美味菜谱

    鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-06-21 14:23:40
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鲜嫩多汁的无水焗黄花鱼|马克西姆不粘锅的答疑

  • avaningalaxy  2022-01-08  
    1
    请问黄花鱼可以用冷冻的吗

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