咖喱蛋炒饭
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人做过这道菜
韩献宁
炒饭是处理隔夜剩饭的最佳选择~泰国香米配印度咖喱~人间极品哇咔咔~O(∩_∩)O~
用料
咖喱蛋炒饭的做法
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将盐、鸡精、生抽、料酒混合为调味汁；
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鸡蛋打匀，炒锅倒少量油烧热（少量哦，不然做出来会很油），放入黑胡椒炸香，加入蛋汁炒出鸡蛋碎，然后放入米饭，不断翻炒，直至米饭炒散；
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倒入步骤一中的调味汁，炒匀；
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咖喱粉与少量水混合为咖喱汁（口味甜一点的同学可以用椰浆混合），均匀倒入锅中；
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炒至颜色均匀，将盘中铺两叶生菜，盛出即可。
小贴士
各种科学家都说隔夜食物不要吃不要吃不要吃，但为了追求隔夜饭硬邦邦干巴巴的炒饭效果，我们就无视掉吧... →.→
