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香烤酿红椒

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littlegrace的厨房  littlegrace
简单的烤酿红椒

用料  

红椒
虾仁
蘑菇
古斯米 (Couscous)
香菜 按喜好
橄榄 按喜好

香烤酿红椒的做法  

  1. 预热烤箱。先把古斯米 (Couscous)用热水泡软，红椒对半切，去掉里面的籽，蘑菇切片，准备好其材料。

  2. 把去壳虾仁以及除红椒外其他材料炒在一起以及调味备用。

  3. 红椒用开水灼大概3分钟。

  4. 把备用材料放进红椒里，置于烤盘上，淋上橄榄油。

  5. 200度烤15－20分钟。

小贴士

放进烤箱前可以按喜好在上面铺上cheese，口感更不一样。

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该菜谱发布于 2012-09-26 07:13:22
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